🎄 Un menu de Noël "À emporter" à la Brasserie Traits d'Union ! 🎅

🥗 Entrée:

> Fricassée d'escargots aux champignons, crème au chablis

> Pintade en croûte, mousse de canard aux griottines, mâche et chutney de cassis

🥘 Plats :

> Suprême de poulet jaune rôti, crème au foie gras, et son gratin de pommes de terre, oignons confits

> Pavé de saumon en croûte de sésame, poêlée de légumes, sauce au crémant

🍨 Desserts :

2 verrines au choix

> Confit de framboises, crème citronnée et ses croûtons de pain d'épices

> Crémeux au chocolat noir, caramel lait biscuit accompagné de brisures de marrons glacés

Ce menu est proposé à 16 €.

Merci de passer commande par téléphone au 03 80 73 34 27 au plus tard à 12 h 30.

Possibilité de retirer votre commande le jeudi à l'IME.

Au plaisir de régaler vos papilles ! 🤶

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Publié le 03/12/2020

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